最近、奈良に行くことが多いのですが
先日は主人の用事のお供で
奈良県にある「高林庵」を訪れました。
石州流茶道宗家の本部でもあり
片桐家の居宅。
一般では入る事のできない場所だそうで
見るからにすごいお屋敷です。
お屋敷の中もお庭も素晴らしいです。
さすがに茶室もたくさんあります。
私は軽い気持ちで付いて行ったのですが
なんと、そこに集まるご婦人方は
みなさんお着物で男性はスーツ(汗)
私たち平服で、いきなり目立ってしまってます。
最初に椅子席の厳かなお茶室に通され、
勧められるままに残りの席に座ったら
一番上座になってしまう(汗)
大勢の和服のみなさんを代表して亭主とあいさつを交わす役目。
マジか?
だから2席空いていたのか?
グッ(涙)
懐紙も何も持ってないし靴下も白ではなく
まさかの黄色。
無作法にもほどがあるが
もう席は替えられない(涙)
しかし大勢の人の中で私だけが
馬上杯(ばじょうはい)という特別な器で
亭主の点てて下さるお茶を頂く事ができる。
あ~昔、茶道は軽くたしなんでいたが
こんな恥ずかしい思いをするとは・・・。
逃げ出したい感満載。
器や茶道具も素晴らしいものばかりで
写真撮りた~い。と思う事も無作法?
大恥をかいたお茶席で疲れ果てたら
次は
こちらでお琴の演奏会。
美しい音色を聞いているのに
お茶席でのダメージが大きく
ぐったり疲れる。
昔、祖母と住んでいたころ
お琴が家にあって、祖母のお琴や踊りのお稽古に
いつも付いて行っていた頃を思い出した。
私は先生の事を「おっしょはん~」って呼んでいた。
そしてお琴をオモチャのように扱っていた。
フラッシュバックーーーー!
しかし今でも、こんな世界があるんだな~。
私はいい歳だけど
知らない世界っていっぱいあるよな~。
なんかほんとにその場から立ち去りたくて仕方なかったのですが
最後に
下鴨茶寮のお弁当が出てきました。
キラリン☆彡
ようやく私に笑顔が戻ったのは
言うまでもありません。
美しいお庭を見学したり
興福寺の寛首さまからのお話を聞いたり
賢くなりすぎて熱が出そうでした。
そんな思いをしたのち
「解散!!」
主人は別の場所へ。
(;゚Д゚)
その後、私も一人で別の場所に移動しました。
続く・・・。
先日のKaoriさんちのお料理会
いつも帰りによるところがあるんですよね(^^♪
こちらは行く前に時間があったので
先に豆を買っておきました。
いつものブレンドと
ちょっとお味見に春限定の
「はなみブレンド」
ちょうど豆が切れそうなので
タイミングよかった(^^♪
そして料理会の帰りに
シフォンケーキの「シフォル」さんへ
みんなで寄りました。
突然、私が入ってきたもんですから
シフォルさん
「ええええ?なんで?」とビックリされてました。
実は、朝の予定では
こちらで閉店までゆっくりさせていただくつもりだったのですが
料理会の途中に
主人から連絡が入り
急遽、待ち合わせる事になり
時間が全くなくなりました(涙)
「シフォルさん行くの諦めるわ~」ってみんなに話すと
「走りましょ~間に合いますよ~」と
みんなでダッシュ・・・。
「お店まで3分で来れましたよ!!」
時間まで計ってくれる人もいて
買い物して予定の電車にも乗る事が出来ました。
若いっていいわ~。
おばちゃんばかりなら諦めていたわ~
無理は決してしないもの(笑)
ココアラズベリー
ヨーグルトクランベリー
他にも色々ゲットできました。
でも走ったせいで
足ガクガク、息ゼーゼーゼー。
みなさんご協力ありがとう♪
主人からの急なお誘いは・・・。
181ビルディング
ここはもうすぐ取り壊されるそうで
最後にビルの中をペインティングして
ライブを行うというイベントを見つけたらしいのです。
パエリアの肉巻き
私が今、一番よく聞いている
「杉瀬陽子」さんの弾き語りライブでした。
朝、料理会へ出かける時は
まさか帰りが夜になるなんて!!!
洗濯物も干してたし晩御飯も準備してたのにね。
帰りによるとこ多すぎ(^_^;)
まっ、いいか。
昨日は unetableさんのおうちで料理会。
今回は「お味噌の会」に参加したメンバー限定の会です。
限定といっても
お味噌の会は、なんと9回も開催されたので
その中のどの人と今回ご一緒できるのか
それは当日行ってからのお楽しみ。
行ってみると
前回、ご一緒した方や
カフェのオーナーさん
ステキな雑貨店勤務の方など
いつも参加メンバーも凄い人ばかりです。
昨日は爽やかな気候だったので
アイスのジンジャーシロップでおもてなし。
やっぱり自分で作るのとは大違い。
Kaoriさんに作ってもらうのは美味しい~♪
今回のメニューは「春のおもてなし」
ますカスタードプリンから。
いつもカップで作っていたので
こうしてケーキ型で作るなんて勉強になる~。
しかも茶こしでこすなんて!!
大きなザルより洗い物も簡単だ。
ホワイトバルサミコ酢を使った
洋風ちらし寿司。
緑の野菜がたっぷり。
贅沢にも生ハムをトッピング。
(私の寿し太郎寿司と大違い)
旬の玉ねぎを丸ごと使ったスープ。
タケノコとソラマメ、エビの春巻き。
あとは鶏むね肉のしっとりチャーシュー。
Kaoriさんちでは
お昼からビールがついてきま~す(*´з`)
グビグビ。
いつもながら
しつらえ、盛り付け、食材
見せ方などなど勉強になる事ばかりです。
みなさんと食べながら
色々喋って笑って
一緒に食べると距離は縮まりますね。
さてさてデザート(^^♪
予め作って一晩寝かしたカスタードプリン。
プリンをこんな形でカットして食べるなんて
贅沢~(^^♪
今回もすごく勉強になりました。
若い人から教えてもらった言葉。
「TIP」精神。
T(他人)の
I(いいとこ)
P(パクる)
どんどんパクッていきましょ~。
みなさんどうもありがとうございました。
この時期、よくいただくのが
「タケノコ」
嬉しいんだけど~。
ありがたいんだけど~。
結構、生活がぎりぎりの時にいただく事が多く
半分泣きそうになりながら
下処理をするのです。
でも今回は
茹でた状態で頂けました~(^^♪
わ~い。
しかも山椒の葉っぱもラップに包んで下さいましたよ。
タケノコご飯を炊いてますと
「ご飯食べたい~なんかある?」と息子がやってきました。
「ちょうどタケノコご飯たいてるよ♪」
あら?
たけのこ持って現れました。
・・・・・・。
あっ・・・・。
あ・・・り・・・が・・・と。