昨日は主人といつものお出かけ
っと、その前に行きたかった場所へ。
主人の行きつけのお店に連れて行ってもらいました。
「井尻珈琲焙煎所」
4月にオープンしたお店です。
私が以前行った時は満席で入れず
今回、リベンジでやっと伺う事ができました。
井尻さんに初めてお目にかかったのは
数年前の「道明寺手づくりの市」に出店されていた時。
でもその時、私は珈琲を飲んだだけ。
そうです、私は「うつわ うたたね」さんのお手伝い中でした。
付き添いの主人はいつも道明寺で一日ウロウロ~。
そんな時、主人は井尻さんの丁寧な
珈琲の淹れ方に衝撃を受け
虜になってしまったのです。
それから、主人は色々な音楽イベントで何度も再会していたようで
交流を深めていったようです。
店舗を構えられても、その丁寧な淹れ方は変わらず
1杯1杯、豆を測る、お湯の温度を測る、器を温める
丁寧に淹れる。
ゆっくりゆっくり出来上がってくる珈琲を見ているのは
贅沢な時間です。
いい音楽と美味しい珈琲。
男の隠れ家のようなカッコいいお店でした。
SAVVYの表紙にもなっているお店です。
昨日も、すぐ満席。
井尻さんから「今日もライブですか?」と聞かれていました。
主人の行動お見通し(笑)
その後、梅田に移動して
「クラブハウス ロイヤルホース」
「カルメラ クリスマスディナーショー」へ。
美味しいお料理を食べながら
いつもながらの楽しいライブでした。
カルメラのライブに行くのは年内最後。
今年もカルメラのみなさんには楽しませてもらえました。
カルメラのみなさん
良いお年を~(^^♪