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楽しい事を バームクーヘンのように くるくる重ねて
by くーねる
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今週の作り置き
さてさてコンテナーを購入した
ご機嫌な私です
使いましょ♪ 使いましょ♪
スーパーでお買い物
実家から貰った物もあります
それでは
2時間コース
<移し替え編>
まずは使いやすいように
ハムやウインナーを
袋からコンテナーに移し替え
これをすると
朝 輪ゴムを付けたり外したりしなくていいので
楽チンです
<切り刻み編>
ネギは小口切りに
ひとつは冷凍
青シソはキッチンペーパーに包む
卵はゆで卵に
キュウリとミヨウガは塩で水だし
豆腐はさいの目切り
<調理編>
アスパラ モロヘイヤは湯がく
コンニャクのおかか煮
キュウリとミョウガは酢の物に
海老チリ 麻婆豆腐
ここまで作りながら
洗い物も同時進行
この日の晩御飯
麻婆豆腐がメイン
エビチリは 一口だけ
次の日の晩御飯
エビチリがメイン
ゆで卵があるとサラダも楽チン
カボチャの煮物は1個だけ
その次の日
なすびとピーマンと豚肉の味噌炒めがメイン
かぼちゃもメイン
夏場の作り置きは
保存が利かないので
メニューに気を付けます
タレや酢に漬けた物が便利です
次の日の朝
お弁当などで使うとわかっている野菜を
カットしておいたり
野菜の鮮度を保つために保存しておいたり
調理の手順を早くするための状態にしておいたり
そんな工夫をしています
夏には夏の作り置き♪
コンテナー大活躍です
サイズ「小」を増量検討中
(スーパーのポイント3倍デーが狙い目)
by
ku-neru915
|
2015-08-14 01:15
|
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